中心主任柯勤飞教授应邀率队出席2024中国香料香精科学技术大会并作主题报告

2024年5月25日，以“智慧科技无限可能”为主题的2024中国香料香精科技大会暨第十五届学术研讨会在无锡国际会议中心隆重召开。香料香精化妆品省部共建协同创新中心主任柯勤飞教授应邀率队出席大会，并发表了题为《“芳香-健康”双导向的功能性香料香精研究与应用进展》的主题报告。

在报告中，柯勤飞教授深入剖析了功能性香料香精领域的最新研究成果，特别介绍了课题组近年来在香料香精助力情绪管理、精力管理、睡眠管理和体重管理等方面开展的创新工作，围绕“芳香-健康”双导向，基于“香神交互”理论，从香料香精的愉悦情绪、助眠安神、提神醒脑、脂肪代谢调节等方面开展健康功效评价研究，引起了香料香精行业、企业与会代表的高度兴趣。

报告结束后，柯勤飞教授应邀接受了新华网的采访。柯勤飞教授在采访中指出，功能性香料香精符合国家重大战略，以新质生产力推动行业高质量发展，以新质生产力打造香化发展新优势。这些研究不仅丰富了人们的生活品质，更体现了香料香精领域在推动新质生产力发展方面的重要价值，为建设人民美好生活贡献了独特的智慧与力量。

大会期间，中心常务副主任、香料香精化妆品学部主任肖作兵教授作了《香气协同与释放控制》的主题报告，中心副主任、上海香料研究所有限公司总经理毛海舫教授作了题为《木质素合成芳香醛香料方法探索》的报告，中心主任助理寇兴然校聘教授作了《抗菌芳香化合物作为多糖和蛋白等静电纺丝聚合物纳米纤维的性能改良剂》的报告，同行业专家和企业界同仁分享了中心最新科研成果。据悉，此次大会内容丰富、形式多样，包含专家论坛、AI科技论坛、优秀论文演讲、调香师技能竞赛、《香料香精行业气味治理技术指南》团体标准制定启动会等多个模块，邀请到院士、相关院校专家、国内外行业知名学者、优秀企业代表发表精彩演讲，聚焦全球香料香精行业科学技术最新发展动态和前沿研究，深入剖析香料香精行业法规，交流科学技术创新带来的机遇和挑战，为行业的创新发展提供新思路、新动力，助力我国香料香精行业高质量发展。中心刘吉波副教授、黄鑫副研究员、张云崇副研究员分获优秀论文一二三等奖。

2024年05月29日 12:57